Mingeltapas
Mingeltapas Mingla lätt och gott med härlig kalkonpaj, kallrökt bellmankorv, rostade pepparsalamichips, Prosciutto di Ingelsta, minisnäckor med ost, soltorkade tomater, grekiska kalamataoliver och smakfullt marinerad vitlök. Pris: 139 kr / portion Cateringrätterna leveras på ...
Läs merTomelillatapas
Tomelillatapas Soliga smaker från Österlen; Grönpepparmortadella, cevapcici, kallrökt kalkonbröst, och mustig ölkorv. Kommer i gott sällskap med krispig sallad, kalamataoliver och soltorkade tomater. Pris: 129 kr / portion Cateringrätterna levereras på...
Läs merBrösarpsfatet
Brösarpsfatet Bufféfat vår/sommar – från påsk till 30 september Kalasgott kallskuret fat med varmrökt kalkonfilé (välj mellan rökt eller cajunkryddad), som serveras på en bädd av krispig sallad med sommarbär. Välj en valfri kall sås till: BBQ-sås, senap & dragon, apelsinaioli, örtsås eller tzatziki. Dessutom ingår ett av våra goda tillbehör, välj mellan:...
Läs merHammenhögsfatet
Hammenhögsfatet Bufféfat vår/sommar – från påsk till 30 september Fat som bör värmas. Med smakrik grillad kalkonfilé och krispiga vår- och sommarprimörer. Välj en valfri kall sås till: BBQ-sås, senap & dragon, apelsinaioli, örtsås eller tzatziki. Dessutom ingår ett av våra goda tillbehör, välj mellan: potatissallad, potatisgratäng, stekt potatis, sallad...
Läs merExotiska fatet
Exotiska fatet Bjud smaklökarna på en härlig resa med basturökt kalkonbröst, pastramikryddat kalkonlår, krispig sallad och säsongens exotiska frukter. Dessutom ingår ett av våra goda tillbehör, välj mellan: potatis- sallad, potatisgratäng, stekt potatis, sallad Waldorf, säsongens grönsaker eller bönsallad. Pris: 139 kr / portion Cateringrätterna leveras på...
Läs merFranska fatet
Franska fatet Festliga delikatesser med franska smaker såsom örtmarinerat kalkonbröst, pastramikryddat kalkonlår och fransk kalkonpaté med cumberlandsås. Serveras på fat med sallad, grönsaker, cornichonger och syltlök. Dessutom ingår ett av våra goda tillbehör, välj mellan: potatissallad, potatisgratäng, stekt potatis, sallad Waldorf, säsongens grönsaker eller...
Läs merItaliensk smörgåstårta
Italiensk smörgåstårta Fräsch tårta med smak av Italien. Fylld med örtmarinerat kalkonbröst, färskost, créme fraiche, rödlök, soltorkade tomater, gräslök och basilika. Garnerad med Prosciutto di Ingelsta, krispig ruccola, smakfulla kalamataoliver och coctailtomater. Pris: 65 kr / 1 portion, 299 kr / 4 – 6 portioner, 579 kr / 8- 10 portioner, 1099 kr / 18 – 20...
Läs merÖsterlentårta
Österlentårta Saftig smörgåstårta fylld med härligheter såsom rostad peppar- salami, majonnäs, créme fraiche, persilja, rödlök, purjolök, bostongurka. Garnerad med basturökt kalkonbröst, peppar- salami, gul paprika, coctailtomater, rödlök och kapris. Pris: 65 kr / 1 portion, 299 kr / 4 – 6 portioner, 579 kr / 8- 10 portioner, 1099 kr / 18 – 20...
Läs merKlassikern ”Ettan”
Klassikern ”Ettan” En riktig favorit! Tårta fylld med fräsch kalkonsallad och fruktsallad. Garnerad med basturökt kalkonbröst, lollo rosso, vindruvor, apelsin och tomater. Pris: 65 kr / 1 portion, 299 kr / 4 – 6 portioner, 579 kr / 8- 10 portioner, 1099 kr / 18 – 20 portioner Cateringrätterna leveras på...
Läs merIngelstatallriken
Ingelstatallriken En dignande tallrik med smakrikheter såsom extrarökt kalkonbröst, cevapcici, pepparslami, paj, cole slaw och brieost. Serveras i sällskap med färsk frukt och grönt. Bröd och smör ingår. Pris: 99 kr / portion Cateringrätterna leveras på...
Läs mer