Restaurang & Storhushåll

Solig currypotatissallad

Härligt gul blir denna potatissallad som är smaksatt med curry. Smakerna gifter sig fint med kalkonkött direkt från grillen.

(5st) Klicka för att ge betyg
4 portioner
Svårighetsgrad: Enkel
Tid ca: 15 min

Ingredienser

500 g
kokt potatis
5 cm
purjolök
1 dl
majs
1,5 msk
vitvinsvinäger
1 tsk
flytande honung
1,5 tsk
curry
5 msk
raps- eller olivolja
1
koriander, färsk
salt

Så gör du

1
Skiva potatisen, skölj och strimla purjolöken. Blanda varsamt med majsen i en stor skål.
2
Vispa ihop vitvinsvinäger, honung, curry och olja. Blanda ner dressingen i skålen.
3
Garnera med färsk koriander och strö över flingsalt.

Fler Recept

Recept

Enkla dressingen

Läs Mer
Recept

Caesarsallad med kalkon och kalkonbacon

Läs Mer
Recept

Potatissoppa med kalkon och knaprigt brödsmul

Läs Mer
Recept

Sardell, oliv- och kaprissmör

Läs Mer
Recept

Kalkongryta med kokos, lime och ingefära

Läs Mer
Recept

Wilmabörsar med ricotta, spenat och granatäpple

Läs Mer
Recept

Kalkonbolognese

Läs Mer
Recept

Frästa kalkonstrimlor i pitabröd

Läs Mer
Recept

Aprikosfylld tunnskivad kalkonfilé med färskostgremolata

Läs Mer
Recept

Krispig nachotallrik med kalkon, svarta bönor och en lime- och kålsallad

Läs Mer